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BEST of ANIMAGE このCDは、「オーガス」「サザンクロス」「炎のアルペンローゼ」の
OP・EDが入っており、これらの曲がこの1枚のアルバムに
揃っていること自体、奇跡に近いです。
ちょうどこの3タイトルのアニメの主題歌曲を探していた私には
本当にラッキーな出会いでした。

※他のアルバムでは、これらは分かれて選曲されているので

揃えるのに数枚アルバム購入が必要になります。

他にキャッツアイのOP「デリンジャー」も選曲されていて、
これらでも充分満足のいくベストアルバムの仕上がりになっていると
思いますのでオススメです。


TANITA デジタル温度計 ホワイト TT-508-WH ホームセンター購入のデジタル温度計を、うっかり水没させてしまったので、この商品を買うことにしました。
ボタンが押しやすい位置にあるので使いやすく、いちおう防水らしいので安心感を持てます。
なお、裏にマグネットが付いていれば、冷蔵庫などに留めておけるので、さらに便利だと思います。

50℃洗い ボウルに入れて50℃が計れるカード式温度計付き (小学館実用シリーズ) 書店にて、他の本と比較してこちらを購入しました。決め手は以下の3点です

1)それぞれの素材に対して、丁寧に写真で手順を示しているので解りやすいです。

お肉を50度で洗うと、うっすら色が変わるところまで3枚の写真で教えてくれます。

文章の説明も大切ですが、「百聞は一見にしかず」です。

2)基本は、どんな素材をどんな風に50度で洗うといいか?という点ですが

本を読むまで自分で思いつくのはせいぜい野菜くらいでした。

あじの開きを買ってきたら・・・やはり50度で洗うといいのね!

アサリも50度だと塩を吐ききるのね! 知りませんでした。

さらに決定版!見開きページで、50度につけておく時間を記した一覧表があります。

73品目ですが、コピーして冷蔵庫の上に貼っています。便利です!

3)しかしながら気になるのは、果たして自分の使用するお湯が50度かどうか!

最近老眼になりつつあるので細かい温度計なんて読む気もしません。

さらに温度計を購入となると千円近くの出費です。

こちら本でしたら中にとじ込みのカード式温度計が知らせてくれます。

それも大きな○×です。付録ですがそんな大切な事をしっかり教えてくれます。

50度洗いの基本だけでなく、50度かどうかまで責任もって教えてくれる

スグレモノ付録がついて価格が880円とは、懐にも優しい書籍です。

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