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シベリアの料理人ゆうちゃんの超絶時事評論

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【映画チラシ】恋する女たち/タッチ2・さよならの贈り物//斉藤由貴 たまたま見つけたのだが、映画チラシも買えるんですね。名画「恋する女たち」は封切り時、タッチ2との2本立てだったのです。

かなりのコレクター向けですが、青春の思い出にどうしても欲しい、という人はどうぞ。

私はパンフレットとDVDを持っているので、チラシまではちょっと遠慮させていただきます。

今映画館で上映されている映画のチラシも将来このように売れる可能性があるということなので、捨てずにパンフレットに挟んでおくとかすると良いでしょう。

缶つま デラックス 銀座の人気バー ロックフィッシュのレシピ! 買ったその日に、早速2点試してみました。

ひとつはズッキーニとツナの和え物、もうひとつは焼き鳥缶(塩)・プチトマト・モッツアレラチーズのオーブン焼きです。

ズッキーニは薄切りにして、ツナとマヨネーズ・マスタードで和えて、最後に胡椒を挽くだけ。 これだけで、美味しい酒の肴の出来上がり! ズッキーニはいつもオリーブオイルで炒めていましたが、薄切りにして和えるというのは私に取って意外でした。 ズッキーニのシャキシャキ感が味わえて、お奨めの一品。 酸味が強いのがお好みの方は、ワインビネガーをひと垂らしするか、ケーパーズを数粒入れるのも良いかも。

もうひとつは、耐熱容器に焼き鳥缶(塩)をあけ、そこにプチトマトを半切りにして投入。 レシピでは種を取ってとありましたが、私は種を取らずそのまま容器にいれました。 最後にモッツアレラチーズが無かったので、ごく普通の溶けるチーズを千切って入れ、それをオーブンで7〜8分間焼くだけです。 オーブンに入れる前は缶詰臭さが鼻につきましたが、火が通ってからは臭みが消え、これまた美味しい酒の肴の出来上がり!

いやいや、素晴らしい本を見つけましたぞ〜。 一通り本のレシピを試してみるつもりですし、オリジナルレシピも考えてみるつもりです。

酒好きにはお奨めの本です。

フジテレビ開局50周年記念 『君の瞳に恋してる!』DVD-BOX 願い続けて数年・・ようやくDVD化♪すっごく嬉しいです。
時代を感じるけど、あの頃のドラマは良かったんです。

ミポリンのドラマはどれも最高!
どうせなら「な・ま・い・き盛り」もDVD化して欲しいですね・・・

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