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『まるい氷をつくる製氷器』 シリコーン製の型で簡単に丸い氷が作れる製氷器 【2個セット】

穴から微妙に水が漏れます。氷は丸く、満足いくレベルです。樹脂接合部分もすこし盛り上がります。後は耐久性の問題ですね。割といい値段ですので、がんばって使います。



アイスモールド ・ サッカー 30mm タイプ

知人がイタリアンのお店を出したのでプレゼントしました。先日、お店に行ったらバーテンさんが「目の前でやると、子供さんがとても喜んでくれるんです。お店の隠れた看板メニューです(笑)!」と言ってくれました。その時一緒にお店に案内したオジサンも若い子も不思議そうに楽しそうに何個も氷のサッカーボールを作ってました。若い娘は、いつか自分も買ってみます…と。その時、触れなかった後輩は、今度、店に行ったらやらせてもらおう…って感じです。この大きさの氷がグラスにも入るし、お手頃だと思います。



アイスモールド ・ 氷球 30mm タイプ

仕事上の、実験のために購入しました。

見た目は真鍮のような色&様子で、旋盤で削った雰囲気が懐かしい。

氷を挟んでみると、みるみる溶けていきます。

まず、それで驚きます。

しかし、専用の製氷皿が付いているものの、

アイスモールドを室温で使うのであれば、

その製氷皿で作った氷1個を溶かすのが限界(約10〜20秒)。

一般的な冷凍庫の製氷皿で作った氷ならば2個溶かせますが、

丸くなりません(※直径が3cmに足りないため)。

説明書にある通り、2個目以降はお湯で温める必要があります。

飲食店の業務用というより、科学の実験用だと思います。

ただ、意外と知られていない、

アルミニウムの熱伝導率が分かるという点では優れています。

例えば、車のラジエーターとか、CPUの冷却など。

教育的な目的なら、なかなかいいと思います。



まるまる氷 大

冷蔵庫の製氷機で作る氷はすぐに溶けてしまいますが、
こちらで作った氷はゆっくりと溶けて良いです。
氷を出すのはちょっとひと手間必要ですが、
おいしい思いをするためには何事もひと手間が必要ですよね。
透明できれいな氷を作るコツは、一度沸かしたお水をゆっくりと凍らす事みたいです。
自分はそこまでの手間をかけることはしませんが。



シリコーン アイスモールド スティック付き ラウンド グリーン DL-5850

スクエアのブルーと一緒に購入しました。
スクエアよりも容量が多く入り、こちらのほうが少し大きめのアイスキャンデーが作れました。

容器がシリコンになっているので、周りを水に濡らしてから
底からググッと押し出してやれば、キレイに取り出せます。

ただ、ほどよい固さがないと、途中で折れてしまいます。
生クリーム多めで、柔らかめのアイスキャンデーだと難しいかもしれません。

1本のアイスキャンデー 7cm×3cmぐらいの大きさです。

とても、使いやすいのとシンプルなデザインで気に入ってるのですが
やっぱり容量が小さすぎるので−☆1つです。



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壁ドンじゃないです.
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